Viser innlegg med etiketten Oppskrifter. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Oppskrifter. Vis alle innlegg

09 juni 2013

Cake pops Oppskrift



Sjokoladekake:
til en liten langpanne

3 egg
4 1/2 dl sukker
6 dl hvetemel
3 ts bakepulver
3 ts vaniljesukker
3 ss kakao
2 1/2 dl melk
250 g smør

Stekes 180ºC i ca 30 min.
(steketiden kan vareiere fra ovn til ovn)

Fyll:

300 g smør 
1 plate dronningsjokolade 
600 g melis 
3 ts vaniljesukker
 Litt kaffe 

Bland sammen kaken og fyllet.
Rull det i passe store kuler og sett de i fryseren i 15 min ca.
Smelt sjokolade, dupp pinnene du skal bruke i sjokoladen og sett dem inn i kulene.
Sett de i fryseren igjen i ca 1 time.
Dupp de i smeltet sjokolade å pynt med ønsket strøssel.

Jeg brukte et stativ og satt de stående, men du kan også sette kulen ned på et bakepapir og la de tørke.

Ha en fin søndag! :)




26 mai 2013

Sitronkake passer til et hvert selskap :)


Bakte denne til et innlegg som vi hadde Babyshowerpikene sin inspirasjonsblogg.
En deilig sitronkake. Men denne kan godt serveres i et hvert selskap.


Brukte IB Laursen sin runde kakeform.


Her har du oppskriften :)

Pisk egg og sukker hvitt og luftig.
Tilsett ett og ett egg i røra mens du rører.
Tilsett det tørre litt og litt, vekselvis med fløten.
Vend inn revet sitronskall og sitronsaft.

Glasur:

4-5 dl melis
saften fra en halv sitron
litt melk


  Ha røra i en 26 cm form.
180 grader midt i ovnen
i 40-45 min

Nyyt..